Capsicum annuum 'Pick a Pep'^®

Boden

Humusreiche Erde bevorzugt.
Handelsübliche Kübelpflanzenerde.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aufgaben

• Ernten: Im Zeitraum von Juni bis Oktober.

Verwendungen

Kübel, Gemüsegarten, Frischverzehr, Kochen, Salat, Sauce/Dip, Veg. Gerichte, Suppe/Eintopf

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Wuchs

Aufrecht.

Frucht

Die Früchte haben einen aromatischen Geschmack. Reifezeit ab August.

Beschreibung

Die Paprika gehört zu den Nachtschattengewächsen und ist damit ein Verwandter von Tomate, Kartoffel, Physalis und zahlreichen anderen Nutzpflanzen. In die Art Capsicum annuum reiht sich sowohl die klassische Gemüsepaprika ein, wie auch beliebte Gewürzpflanzen. Im eigenen Garten lassen sich die Sorten der Gemüsepaprika gut kultivieren und erreichen Wuchshöhen von bis zu einem Meter.